De Buyer fabrique en France la sauteuse bombée de la collection CHOC INTENSE.
Antiadhésive, cette sauteuse vous sera idéale pour la cuisiner délicatement sans colorer, les poissons, les légumes, les céréales et les légumineuses. Pratique et multi-usages, vous pourrez également y réchauffer des plats, lier des sauces sans en altérer les saveurs, les couleurs et les goûts.
Le corps de cette sauteuse est fait en aluminium, forgé (qui rend l'aluminium plus résistant), d'une épaisseur de 4mm, qui lui apporte un caractère indéformable et de montée progressive et uniforme en température.
Le fond rapporté est en acier inoxydable ferritique (AISI 430), qui rend cette sauteuse compatible avec tous les feux, dont le four (à maximum 230°C pendant 10minutes maximum) et l'induction.
A l'intérieur et à l'extérieur, un revêtement noir structuré et ultra résistant est garanti ans PF0A et sans particules.
Très résistant à l'abrasion et aux fortes chaleurs, cette sauteuse a une glissance optimale, pratique pour préparer et pour verser les aliments dans un plat.
La queue feuillard, courbée à la française, est fixe, rivetée et est robuste.
Cette sauteuse vous est proposée en diamètre 24cm ou 28cm dont les dimensions précises sont les suivantes :
- Diamètre 24cm : diamètre extérieur 24,8cm / longueur 43cm / hauteur extérieure 8cm / diamètre du fond 16.6cm / poids : 1,18 kilos
- Diamètre 28cm : diamètre extérieur 28,8cm / longueur 49cm / hauteur extérieure 8.5cm / diamètre du fond 22cm / poids : 1.45 kilos
Conseils d'entretien :
- Ne pas chauffer cette sauteuse à vide, ni la faire surchauffer
- Eviter les chocs thermiques
- L'utilisation d'objets métalliques dans la sauteuse est proscrite
- Lavage à la main à préférer