Le moule à tarte tatin ANTIADHESIF issu de la collection Choc extrême est fabriqué en France par De Buyer.
La fonte d'aluminium, qui compose ce moule, permet une cuisson régulière et contrôlée.
Spécialement pensé pour la confection des tartes renversées : permet la préparation du caramel sur le feu et la cuisson du dessert au four dans un seul récipient.
Le revêtement, renforcé à la céramique pour un usage intensif, très résistant à l’abrasion et aux fortes températures, pour des performances durables.
Ce moule est compatible tous feux dont induction et four.
L'entretien est très facile, avec de l'eau chaude, du produit vaisselle et une éponge douce.
DEUX DIMENSIONS POSSIBLES :
24CM :
- diamètre intérieur haut : 23.5cm
- hauteur intérieure : 4cm
- diamètre extérieur : 25.5cm
- hauteur totale : 5cm
- diamètre du fond : 16cm
- poids : 0.82 kilos
28CM :
- diamètre intérieur haut : 27.5cm
- hauteur intérieure : 4cm
- diamètre extérieur : 29cm
- hauteur totale : 5.5cm
- diamètre du fond : 18.5cm
- poids : 1.2 kilos
Nous vous conseillons d'éviter les chocs thermiques et d'assurer une montée progressive en température. Pour conserver toutes ces propriétés antiadhésives, éviter de surchauffer vos ustensiles (250° maximum). Utiliser de préférence des ustensiles en bois ou en plastique. Entretien facile à l'aide d'une éponge et de produit vaisselle.