Moule à charlotte, fabriqué en France par la marque LOUIS TELLIER-GOBEL.
Un indispensable de la pâtisserie pour créer des charlottes sucrée, salées ou bien différents entremets moulés.
Ce moule est en fer blanc, un matériau traditionnel robuste et sain. Respectueux de l'environnement, il est recyclable indéfiniment.
Avec une épaisseur de 0,5 mm, ce moule est à la fois robuste et durable.
Le fer blanc est un excellent conducteur de chaleur qui permet une cuisson rapide et uniforme, ainsi qu’une belle coloration de vos préparations.
Ce moule offre une facilité d'utilisation inégalée, supportant des températures allant jusqu'à 250°C.
Avant cuisson, graissez et farinez soigneusement votre moule, le démoulage n’en sera que plus simple.
Ce moule convient avec une utilisation au four.
Ses dimensions sont les suivantes :
- longueur : 18cm
- largeur : 18cm
- hauteur : 10cm
Conseils d'entretien :
Ne pas découper directement à l'intérieur avec un objet tranchant.
Ne pas passer au congélateur ni au bain-marie.
Ne pas mettre au contact direct d'une flamme.
Ne pas passer au lave-vaisselle.
Laver avec un liquide vaisselle sans utiliser d'éponge abrasive et bien sécher.