EMILE HENRY fabrique en France ce mortier avec son pilon.
Lourd et très stable, vous pourrez broyer divers condiments sans avoir à le tenir fermement. Toutes les textures et saveurs de vos aliments/condiments (ail, herbes, épices...) seront conservées.
Le pilon (en céramique et bois de bouleau) est très ergonomique et permet de broyer, écraser et émietter, sans faire trop d'effort.
Pour que les aliments "s'accrochent" bien contre les parois et pour qu'il soit ainsi plus aisé de les écraser, l'intérieur du mortier et l'extrémité du pilon sont légèrement rugueux.
Son émail intérieur permet de vous faciliter le broyage des aliments. Aussi, la céramique n'absorbe pas les arômes.
La prise en main est confortable et sécurisée, grâce à son design ergonomique et à ses 4 coins bombés.
Il vous est proposé en 3 coloris :
- Truffe : gris très foncé
- Grand Cru : rouge
- Argile : blanc cassé
Ses dimensions sont les suivantes :
- Longueur-largeur : 15cm
- Hauteur : 8cm
- Capacité : 0.45L
- Poids : 0.67kg
Ce mortier est très simple d'entretien, nettoyage à l'éponge ou au lave-vaisselle.
Il est aussi compatible avec le micro-ondes, le four (jusqu'à 270°C) et le congélateur (jusqu'à -20°C).
Tous les produits EMILE HENRY sont garantis 10 ans.
Cette céramique HR ne contient pas de cadmium, ni de nickel.