De Buyer fabrique en France ce cercle gradué extensible en inox.
Extensible, vous pourrez ainsi ajuster sa taille pour réaliser des entremets, des tartes, tourtes, gâteaux et layer cakes de 18 à 36cm de diamètre.
Des graduations à l'intérieur du cercle vous permettent d'en régler facilement et d'un simple coup d'oeil le diamètre.
3 hauteurs vous sont proposées :
- 3cm
- 4.5cm
- 6.5cm
Résistant, il est fait d'acier inoxydable haut de gamme et de qualité ressort afin qu'il conserve parfaitement sa forme ronde. Toutefois, il est flexible, afin de pouvoir démouler facilement votre recette.
Vous pourrez ajuster très facilement son diamètre grâce à un mécanisme fluide.
En cas de basses températures, le cercle ne s'oxydera pas.
Vous pouvez ainsi le passer au surgélateur, au congélateur, au réfrigérateur et aussi au four. Vous pourrez le laver au lave-vaisselle.
Il n'est pas conseillé de l'utiliser avec des préparations liquides.