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Claude DOZORME fabrique en France le couteau de cuisine "COUTEAU SANTOKU" Le Thiers.
2 finitions sont au choix : noir mat ou bois d'olivier.
La livraison est offerte en France Métropolitaine.
Couteau à filet / à filet de sole, de la gamme FK2, fabriqué en France par Debuyer.
Deux tailles au choix : lame de 16cm ou bien de 18cm.
En acier inoxydable.
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Couteau ATELIER n°8, issu de la collection TRADITION LUXE fabriqué en France par OPINEL.
Sa lame est réalisée en acier inoxydable et son manche est fait à partir de noyer et d'ébène d'Afrique.
Livraison offerte en France métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Coffret 3 couteaux Trio Parallèle fabriqué par Opinel :
Ce coffret se compose d'un : couteau Chef n°118, couteau à découper n°120 et couteau d'office n°126.
Livraison offerte en France métropolitaine.
Coffret de 4 couteaux d'office n°112, issu de la collection LES ESSENTIELS, fabriqué en France par OPINEL.
Leurs lames sont réalisées en acier inoxydable et son manche est fait en bois de charme.
2 packs vous sont proposés.
Livraison offerte en France métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Couteau ELLIPSE n°8, issu de la collection TRADITION LUXE fabriqué en France par OPINEL.
Sa lame est réalisée en acier inoxydable et son manche est fait à partir de bois d'ébène et d'aluminium.
Livraison offerte en France métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Couteau effilé, de la collection Les Forgés 1890, fabriqué en France par Opinel.
Lame de 18cm en acier inoxydable.
Livraison offerte en France métropolitaine.
Bloc de 5 couteaux et 1 fusil Prince GASTRONOME Palissandre Luxe fabriqué en France par AU NAIN
Ce bloc est composé de 5 couteaux et un fusil de cusine
AU NAIN est spécialisé dans la fabrication du couteau inox depuis 1885.
Livraison offerte en France Métropolitaine.
Couteau BOULEAU Lamellé n°8, issu de la collection TRADITION LUXE fabriqué en France par OPINEL.
Sa lame est réalisée en acier inoxydable et son manche est fait à partir de bois blanc de bouleau de Finlande.
3 coloris vous sont proposés.
Livraison offerte en France métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Fusil aiguisage Diamant fabriqué par Opinel.
Livraison offerte en France métropolitaine.
Le couteau couperet de la collection FLATCUT by Thomas Bastide est fabriqué en France par Claude Dozorme.
La longueur de la lame est de 18.5cm.
Livraison offerte en France Métropolitaine.
Set à fromage, fabriqué en France par Opinel.
Ensemble couteau et fourchette.
Livraison offerte en France métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
SABATIER fabrique en France les couteaux de cuisine issus de la collection CUISINE D'AUJOURD'HUI.
8 modèles de couteaux vous sont proposés pour répondre à vos différents besoins culinaires.
Les couteaux sont vendus à l'unité.
La livraison est offerte en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Couteau Opinel, modèle n°8 tradition luxe en Olivier avec Etui, fabriqué en France par OPINEL.
Plumier avec couteau opinel lame de 8.5cm, manche olivier et étui.
Livraison offerte en France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Couteau à pain N°116, fabriqué par Opinel, coutelier de renom.
Lame de 21cm en acier inoxydable.
Livraison offerte en France métropolitaine.
Planche à découper, de la marque Chabret.
Elle est fabriquée en charme et noyer et est livrée avec un couteau Dozorme.
Livré gratuitement pour la France métropolitaine.
CLAUDE DOZORME fabrique en France ce coupe-tout.
2 coloris vous sont proposés.
Livraison offerte en France Métropolitaine.
Claude DOZORME fabrique en France le couteau de cuisine "COUTEAU SANTOKU" Le Thiers.
2 finitions sont au choix : noir mat ou bois d'olivier.
La livraison est offerte en France Métropolitaine.
Référence : 6.90.119.90M
Le couteau SANTOKU lame lisse et satinée est fabriqué en France par les artisans des ateliers CLAUDE DOZORME.
Ce couteau de forme Le Thiers est fabriqué avec grand soin en suivant un cahier des charges précis.
Le couteau Santoku est traditionnellement un couteau japonais. Son nom signifie "3 bonnes choses". Il permet ainsi de trancher, de ciseler et d'émincer.
En acier très haut de gamme X50CrMoV15, sa lame est très tranchante et très facilement réaffûtable grâce à l'émouture très précise; pour une très bonne tenue de coupe et un affilage rasoir.
La lame du couteau mesure 13cm, large, elle permet la découpe nette et facile d'ingrédients imposants tels que de gros légumes, des morceaux de viande conséquents, mais aussi d'émincer et de hacher des oignons ou des herbes aromatiques.
La lame polie mat va jusqu'au bout du manche, ce qui assure une grande solidité et robustesse.
Dans la composition de la lame, vous retrouverez du carbone (pour un bon tranchant), du chrome (pour le caractère inoxydable), le molybdène et le vanadium (pour la souplesse, pour la flexibilité et pour la facilité de réaffûtage).
Sa dureté Rockwell se situe entre 54 et 56 HRC, le tranchant est professionnel, et le polissage est fait à la main.
L'équilibre entre le manche et le reste du couteau est idéal. La prise en main est sûre et ergonomique.
Pour une très bonne prise en main et une qualité incomparable, l'équilibre entre la lame et son manche est parfait.
2 finitions vous sont proposées :
- Méthacrylate noir (passage possible au lave-vaisselle)
- Bois d'olivier
Le couteau vous est livré dans une boite kraft en carton recyclé.
Vous retrouverez également sur notre site d'autres couteaux de cuisine de la même collection et notamment le couteau Santoku en version "lame alvéolée".
Délai de livraison : environ 8-10 jours.
Livraison offerte en France Métropolitaine.
Claude Dozorme est Maître Coutelier depuis 1902. Ce fabricant est situé près de Thiers en Auvergne, au cœur du bassin historique de la coutellerie Française. Grâce à un savoir-faire traditionnel et des équipements de haute précision, les couteaux, sommeliers et sabre à Champagne fabriqués en France par Claude Dozorme sont désormais reconnus dans le monde entier.
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