Plat rond en cuivre étamé avec extérieur lisse fabriqué par Baumalu.
Ces plats ronds de fabrication française sont en cuivre massif, avec un intérieur en étain et un manche en fonte. Ce plat est compatible avec tous les feux SAUF l'induction.
L'épaisseur du cuivre est 1.7mm ce qui offre une parfaite conductibilité de la chaleur pour une parfaite maîtrise de votre cuisson et des préparations plus que réussis ! Le manche en fonte permettra une prise en main de la poêle en toute sécurité même quand elle sera chaude.
Ce plat est idéal pour effectuer des préparations conviviales et les apporter à table.
Voici ci dessous toutes les dimensions :
- - Diamètre 20cm / Hauteur 4.5cm
- - Diamètre 24cm / Hauteur 4.5cm
Conseils d'utilisation :
Nous vous recommander de laver votre ustensile à l'eau chaude avec du liquide vaisselle avant toute première utilisation. Avec le temps, le cuivre va s'oxyder et changer de couleur, cela est normal, soyez rassuré il gardera toutes ses qualités de conductibilité. Vous pouvez utiliser une pâte d'entretien cuivre pour redonner de la brillance à votre ustensile.
Aussi, il est important de ne pas utiliser de détergent agressif ou d'eau de javel sur votre ustensile en cuivre. Ce produit ne passe pas au lave vaisselle, et il ne faut pas utiliser d'éponge métallique ou de laine d'acier qui pourraient provoquer des rayures.