Le couteau à pain de la collection LES FORGES 1890, est fabriqué en France par Opinel.
Cette collection incarne la haute qualité de la coutellerie française.
100% forgé, ce couteau à pain est robuste. Il a une excellente qualité de coupe, une durabilité et un équilibre parfait.
La lame, d'une longueur de 21cm, est dentée ce qui permet une facilité de coupe. Tous les types de pain peuvent être tranchés avec ce couteau.
Vous pourrez également l'utiliser pour couper des peaux rigides telles que celles du melon ou de l'ananas.
Le couteau est réalisé en acier X50CrMoV15, qui est un acier inoxydable qui présente une très haute résistance à la corrosion. La dureté de la lame est 56-57 HRC. La lame pleine soie se définie par le fait qu'elle se prolonge dans tout le manche. Ceci contribue à la robustesse et à l'équilibre de ce couteau puisque le poids de l'acier est parfaitement réparti.
Le manche, est réalisé en hêtre, issu d'une forêt éco-gérée. Il n'est pas verni, cependant, il a été stabilisé pour résister à l'eau. La prise en main est remarquable.
Il vous est livré dans une jolie boite.