Ce plat à terrine en fonte est fabriqué en France par Staub.
Il allie des propriétés fonctionnelles remarquables à une esthétique attrayante.
Cette terrine est idéale pour cuire et servir de délicieux petits gratins, soufflés ou autres plats cuisinés au four, mais aussi foie gras ou d'autres plats à base de viande, de poisson et de légumes, directement de la cuisine à la table.
Fabriquée en fonte alimentaire émaillée, cette terrine noire avec un bouton en laiton maintient vos aliments au chaud pendant une longue période.
La fonte retient la chaleur de manière uniforme et lente, offrant une cuisson douce et homogène pour vos préparations culinaires.
Avec une capacité de 0,7 litre et des dimensions de 15x11 cm, cette terrine est parfaitement adaptée aux portions individuelles.
Elle est compatible tous feux dont induction et four (jusqu'à 250°C)
Son design accrocheur et fonctionnel rappelle les ustensiles traditionnels de la cuisine française.
Les dimensions de la terrine sont les suivantes :
- longueur totale : 20.3cm
- largeur : 11cm
- hauteur : 12.8cm
- longueur utile : 15cm
- poids net : 1.81 kilos
- capacité : 0.7 L
L'émail intérieur noir brillant de la terrine facilite son nettoyage et le rend résistant aux rayures, assurant ainsi sa durabilité.
Le couvercle de la terrine est doté d'un petit trou qui permet à la vapeur d'eau de s'échapper pendant la cuisson, favorisant une circulation d'air optimale pour des résultats parfaits.