La terrine de la gamme Staub Spécialités associe des fonctionnalités remarquables à une esthétique attrayante. Elle est parfaite pour servir de petits gratins, soufflés ou autres plats cuisinés au four, directement de la cuisine à la table. Fabriquée en fonte, cette terrine noire avec un bouton en laiton contrastant conserve la chaleur, permettant aux aliments de rester chauds pendant longtemps. La fonte retient et répartit uniformément la chaleur de manière lente, assurant une cuisson douce pour vos préparations culinaires.
La terrine a une capacité de 1,45 litre et mesure 30x11 cm, offrant suffisamment d'espace pour vos recettes. Elle convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction, et peut également être utilisée au four. Son design à la fois accrocheur et fonctionnel rappelle les ustensiles de la cuisine française traditionnelle.
L'émail intérieur noir brillant de la terrine facilite le nettoyage et résiste aux rayures, assurant une durabilité accrue. Cette terrine est un classique de la cuisine française, idéale pour préparer des recettes telles que le foie gras ou d'autres plats à base de viande, de poisson et de légumes.
Le couvercle de la terrine est doté d'un petit trou qui permet à la vapeur d'eau de s'échapper pendant la cuisson, offrant une circulation d'air adéquate pour vos préparations.