Set moule à tarte tatin fabriqué en France par Emile Henry.
Réalisez facilement une tarte tatin sucrée ou salée et délicieuse grâce à ce moule polyvalent qui est spécialement conçu pour vous permettre de réussir votre tarte Tatin en toute simplicité.
La particularité de ce moule réside dans sa capacité à débuter la cuisson de votre tarte Tatin directement sur le feu, vous permettant ainsi de préparer le caramel dans le même moule. Il vous suffit ensuite de disposer les pommes, de recouvrir le tout de pâte, puis d'enfourner le tout pour une cuisson parfaite.
Ce plat est naturellement antiadhésif, vous n'avez pas besoin d'ajouter de matière grasse.
En fin de cuisson, le démoulage se fait de manière impeccable, et le nettoyage est d'une grande facilité.
Sa profondeur le rend également idéal pour préparer d'autres plats, comme les viandes en sauce et les gratins.
La céramique utilisée (sans cadmium et sans nickel) permet une très bonne montée en température et une répartition homogène de la chaleur.
Conçu pour ces sources de chaleur : micro-ondes/Four/Gaz, plaques vitrocéramique, halogène et électrique
Les dimensions du set sont les suivantes :
- largeur : 33cm
- longueur : 33cm
- hauteur : 6.5cm
- capacité totale/utile : 1.9L
- diamètre intérieur : 27cm
- poids : 2.78 kilos
- idéal pour faire une tarte pour 8 personnes.
Deux coloris vous sont proposés :
- grand cru (rouge)
- fusain (gris foncé)
Tous les produits EMILE HENRY sont garantis 10 ans.
Lavage possible au lave-vaisselle