La plancha Staub est votre meilleur atout pour réussir des cuissons de viandes, poissons et légumes parfaitement saisies. Les propriétés de la fonte émaillée permettent une montée en température lente pour ne pas brûler vos ingrédients, et un maintien de la chaleur facilitant le contrôle de l'intensité du feu à votre guise. L'émaillage de la partie intérieure de la plancha évite que vos aliments accrochent, vous pouvez ainsi faire griller vos préparations sans utiliser de matière grasse.
Avec sa large zone de cuisson de 38 x 25 cm, multipliez les recettes et faites-les cuire simultanément. Équipée de deux grandes poignées ergonomiques, vous pouvez aisément manipuler votre plancha.
La plancha Staub est résistante aux rayures et est compatible tous feux dont induction, ainsi que pour le barbecue.
Ses dimensions sont les suivantes :
- Longueur totale : 47,3 cm
- Longueur sans les anses : 38cm
- Largeur : 25 cm
- Hauteur : 4,2 cm
- Poids : 4 kilos
Disponible en coloris unique Noir mat.
La base en fonte de qualité alimentaire est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.
La plancha peut être nettoyée au lave-vaisselle.