Cette collection Affinity produite en France par la marque Debuyer est composée d'inox.
La batterie que nous vous proposons dispose de 12 pièces indispensables.
La ligne Affinity de De Buyer propose une sélection d'ustensiles de cuisine de première qualité en acier inoxydable, spécialement conçus pour être compatibles avec toutes les sources de chaleur, tous les feux, y compris les plaques à induction et les fours. Ces ustensiles se démarquent par leur épaisseur, avec 2,8 mm pour les poêles et 2,3 mm pour les autres pièces de la collection.
Ils sont polyvalents et adaptés à diverses méthodes de cuisson telles que le rissolage, le blanchiment et la poêlée, et conviennent à la préparation de viandes, de poissons, de légumes, de pâtes et d'œufs. Leur finition polie brillante les rend à la fois élégants et fonctionnels.
Les ustensiles de la gamme Affinity sont dotés d'un fond multicouche (5 ply) qui garantit une répartition uniforme de la chaleur. Ils sont équipés d'une poignée en fonte d'inox avec une fixation rivetée et d'un mécanisme de protection contre la chaleur pour une manipulation sécurisée. De plus, ils peuvent être nettoyés au lave-vaisselle et sont pourvus d'un bec verseur pratique.
L'esthétique soignée du design de la gamme Affinity offre une forme à la fois élégante et ergonomique. Ces ustensiles sont monoblocs, ce qui les rend robustes et résistants aux rayures grâce à leur composition en acier inoxydable 18/10. Ils chauffent rapidement et de manière uniforme, préservant ainsi les nutriments, économisant du temps et de l'énergie. En résumé, la gamme Affinity de De Buyer associe habilement technicité, élégance et authenticité pour une expérience culinaire de haut niveau.
Ce set de 12 pièces Affinity est composé de :
- Casserole diamètre 16cm : hauteur 9cm, épaisseur 2.3mm, capacité 1.8l, poids 0.97kg
- Casserole diamètre 18cm : hauteur 10cm, épaisseur 2.3mm, capacité 2.5l, poids 1.19kg
- Casserole diamètre 20cm : hauteur 11cm, épaisseur 2.3mm, capacité 3.4l, poids 1.38kg.
- Couvercle 16cm
- Couvercle 18cm
- Couvercle 20cm
- Faitout diamètre 24cm : hauteur intérieure 12cm, longueur totale 36cm, diamètre extérieur 25.5cm, hauteur extérieure 14cm, capacité 4.1l
- Couvercle 24cm
- Sauteuse droite 24cm : hauteur intérieure 7cm, hauteur extérieure 11.8cm, longueur totale 45.5cm, épaisseur 2.3mm, capacité 2.4L
- Couvercle 24cm
- Poêle diamètre 24cm : diamètre intérieur 23.7cm, hauteur intérieure 4.5cm, diamètre extérieur 24.2cm, hauteur extérieure 9cm, longueur totale 42cm, poids 1.2kg
- Poêle diamètre 28cm : diamètre intérieur 27.5cm, hauteur intérieure 4.5cm, diamètre extérieur 27.8cm, hauteur extérieure 9.5cm, longueur totale 47.7cm, poids 1.5kg
- Plat à rôtir : longueur intérieure 35cm, hauteur intérieure 8cm, largeur intérieure 25cm, ce plat offre amplement d'espace pour préparer de délicieux plats au four. Son encombrement total est de 41x27,5x13,35 centimètres.
Ces produits sont compatibles avec tous les feux, y compris avec l'induction.
Leur nettoyage peut être réalisé à la main, ou bien au lave-vaisselle.
