Ce set de 2 poêles en fonte fabriquées en France par STAUB avec des manches en bois, offre une solution idéale pour les températures de cuisson élevées dépassant les 230°C, ce qui permet de réaliser des plats tels que des pommes de terre ou des steaks dorés à la perfection.
Le contraste entre le noir mat de la fonte et le fond lisse de la poêle préserve les surfaces sur lesquelles elle est posée, tandis que le manche en bois procure une sensation tactile agréable et une prise en main confortable.
L'utilisation du bois présente également l'avantage de réduire le poids total de la poêle par rapport à un modèle avec un manche en fonte.
Cette gamme de poêles offre la possibilité de saisir les aliments à feu vif et de les faire rissoler, combinant ainsi harmonieusement tradition et modernité.
Le manche en hêtre est à la fois léger et ergonomique, ce qui facilite la manipulation de la poêle pendant la cuisson.
Les poêles de cette gamme conviennent à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, mais elles ne sont pas adaptées à une utilisation au four.
Dans ce set, vous retrouverez deux poêles : de 20cm et de 28cm de diamètre :
DIAMETRE 20cm
- Capacité : 0.95L
- Longueur totale avec le manche : 41cm
- Diamètre du haut de la poêle : 21cm
- Hauteur : 6.9cm
- Diamètre du fond : 14.9cm
- Longueur de la poignée/manche : 21cm
- Poids : 1.3 kilos
DIAMETRE 28cm
- Capacité : 2L
- Longueur totale avec le manche : 51cm
- Diamètre du haut de la poêle : 29cm
- Hauteur : 7.2cm
- Diamètre du fond : 21.5cm
- Longueur de la poignée/manche : 23cm
- Poids : 2.27 kilos
